Kraftigan og lætt royktan anga. Bleytan og rundan smakk við frukt og krydd. Hóskar væl til kraftmiklar rættir av lambs- og neytakjøti, umframt villini djór og búnan ost.
Kryddaðan anga av búnaðum berum og nelikku. Smakkurin hevur lættan og rundan smakk av berum og kryddi. Hóskar væl til m.a. lættar kjøtrættir, pitsu ella lasagnu
Djúpan reyðan lit. Anga av búnaðari frukt. Bleytan og rundan fruktsmakk við góðari fyllu og langum heitum ráka. Hóskar til grillaðar kjøtrættir, villini djór og búnan ost.