Fruktkendan anga av hindberum, kirsiberum og eik. Smakkurin er rúgvumikil og rundur. Hóskar til kryddaðan mat, ræst kjøt royktan mat og kjøt av villdýrum.
Framleiðsluland
Suðurafrika
Á goymslu
Saltangará, Hjalla, Klaksvík, Sandur, Trongisvágur, Miðlon, Miðvágur, Norðskáli, Vestmanna