Vørunr. | Vørunavn | Eind | Mynd | Prísur v/MVG |
---|
Deiggjpakkar til 8 pers
Hesir „deiggjpakkar“, eru vælegnaðir sum ein lættur forrættur. Talan er ikki um ein sterkan rætt, men salsa, sum verður
serverað afturvið, er lutfalsliga sterkt.
Butterdeiggið verður
1. rullað út og skorið í 8 rektanglar. 1/8 broccoli, rækjur og pinjukjarnur verða lagdar á deiggi, 1/8 av Pikantostinum verður lagt omaná.
2. Deiggið verður nú lagt saman sum ein pakki og læst saman í kantinum við at trýsta ein gaffil runt um kantin.
3. Bakað á 200 gr í umleið 25 minuttir.
Whisky-salsa (at hava afturvið)
Smátt hakkað chili, hvítleykur og pipar verður latið í whisky. Ein tomat verður blendað, meðan hinar verða reinsaðar fyri
kjarnur og skornar í smáar terningar. Reyðleykur og blaðselleri verður somuleiðis skorið í smáar terningar. Alt verður rørt saman og smakkað til við salti. Heitu deiggjpakkarnir verða serveraðir saman við salsa.
Bæði øl, reytt- og hvíttvín hóska til rættin.